Waffles para eventos

Waffles para eventos

Há dez anos que chegamos a festas, casamentos, team buildings e festivais com uma coisa muito simples: waffles artesanais feitos no momento, com ingredientes reais e uma receita que nunca abrimos mão. A On The Wayffle é um serviço de catering móvel especializado em wayffles artesanais, gelados e coffee break para eventos em todo o país.

Começámos pequenos, com uma ideia, uma grelha e muita vontade de fazer bem. Crescemos evento a evento, sempre com a mesma obsessão pela qualidade e pela experiência de quem nos contrata. Hoje já estivemos no Rock in Rio, no Web Summit, no Wonderland Lisboa e na Feira do Livro de Lisboa e cada evento que fazemos tem a mesma energia do primeiro.

Se estás a planear um casamento, um aniversário, um evento corporativo ou um festival e queres um serviço de catering que as pessoas não esquecem, estás no sítio certo. Os nossos waffles geram fila antes de abrirmos e os teus convidados vão agradecer-te pela escolha.

Waffles artesanais feitos no momento

Não trabalhamos com produto pré-feito. Cada wayffle é feito na hora, à frente de quem o vai comer, com a nossa massa secreta e o recheio que cada pessoa escolhe. Não há atalhos, não há produto aquecido, não há faz-de-conta. Há uma grelha, ingredientes reais e alguém que sabe o que está a fazer.

A massa é o resultado de anos de experiência e de muita experimentação. Leve por dentro, crocante por fora: aquele som quando parte é inconfundível, e é muitas vezes o que atrai as primeiras pessoas ao stand antes de verem o que estamos a fazer. O cheirinho trata do resto.

Fazer wayffles no momento tem também um lado muito especial num evento: cria expectativa. As pessoas fazem fila, escolhem o sabor, veem o waffle a ser feito mesmo à sua frente e recebem-no quente, acabado de sair da grelha. É uma experiência sensorial completa e é por isso que toda a gente se lembra do waffle no final da noite.

Para quem nos contrata, há ainda uma vantagem que não é óbvia à partida: o serviço é um elemento de animação por si só. Não precisas de mais nada para criar um momento de destaque no teu evento, porque o waffle faz isso sozinho.

O que são os Wayffles?

O waffle, ou wafel, na versão original flamenga, tem origem na tradição belga e holandesa, onde era feito em grelhas de ferro aquecidas desde o século XII. Ao longo dos séculos a receita foi evoluindo, ganhou formas e texturas diferentes consoante a região, e tornou-se num dos doces mais reconhecidos do mundo. A diferença entre um waffle comum e um waffle bem feito está na massa e no método: crocante por fora, macio por dentro, com aquelas marcas características da grelha. E isso só se consegue com massa trabalhada com tempo, uma grelha de qualidade e alguém que saiba o que está a fazer.

Na On The Wayffle respeitamos essa origem belga, mas fizemos a nossa receita. A massa é secreta, desenvolvida ao longo de anos de eventos. Os recheios são artesanais: feitos por nós, com ingredientes que reconheces. Sem conservantes, sem mistérios, sem produto de pacote. Para quem nunca provou um waffle artesanal feito no momento, é difícil explicar a diferença. Para quem já provou, já sabe porque é que voltamos sempre a ser o assunto da festa.

Waffles para festas, empresas e eventos privados

Já estivemos em todo o tipo de eventos e aprendemos que não há dois iguais. Um casamento tem uma energia completamente diferente de um team building, que é completamente diferente de um festival ou de uma festa de aniversário. O que é comum a todos é o momento em que os waffles aparecem: as pessoas param, sorriem e fazem fila.

Para eventos privados - casamentos, aniversários, batizados, festas de fim de ano, celebrações de família - os waffles são um elemento de surpresa que os convidados não esperam e que ficam a comentar muito depois do evento terminar. São uma alternativa diferente e memorável à sobremesa tradicional, e podem ser personalizados com mensagens, espátulas temáticas ou apresentação à medida do evento.

Para empresas - team buildings, conferências, feiras, ativações de marca, eventos de final de ano - os waffles funcionam como um elemento de animação e de proximidade. Geram conversa, criam fila no stand, animam pausas e tornam qualquer evento corporativo numa experiência que as pessoas associam a algo positivo. Já trabalhámos com algumas das maiores empresas e eventos do país, do Web Summit às feiras de maior dimensão em Portugal.

Seja qual for o teu evento, o nosso serviço adapta-se. Trabalhamos com grupos pequenos e íntimos, com eventos de centenas de pessoas e com festivais de dezenas de milhar. A escala muda, mas a qualidade e a atenção ao detalhe não.

Catering de waffles para eventos

O nosso serviço inclui tudo: transporte, montagem, operação completa no local e desmontagem no final. Chegamos antes do início do evento, preparamos o espaço e ficamos até ao fim. A tua única preocupação é aparecer.

Trabalhamos com eventos de diferentes dimensões e tipologias, em qualquer ponto do país. Se quiseres waffles personalizados com a tua marca, com uma mensagem especial ou com espátulas temáticas, também é connosco. É só dizer o que precisas e nós encontramos a solução.

Sabores de wayffles e toppings

O menu de sabores foi construído ao longo de dez anos de eventos e de muita experimentação. Tens o clássico Nutella, o intenso Chocolate Belga Callebaut, o Mel e o Chocolate de Leite da Lindt, mas depois temos os verdadeiros reis e rainhas da casa: e depois aqueles que são feitos por nós: o surpreendente Creme de Pastel de Nata, os tradicionais Ovos Moles, o Doce de Morango, o Doce de Leite, o Mel Puro e o suave Chocolate au Lait Lindt. Cada sabor foi escolhido a dedo e os doces são todos feitos por nós, com receita própria, com exceção dos chocolates.

Para eventos, é possível definir um menu de sabores à medida: seja para simplificar a operação, seja para criar uma seleção temática que se encaixe no conceito do teu evento, como termos a opção de waffles salgados. Se tiveres dúvidas sobre o que funciona melhor para o teu público, fala connosco. Ao fim de dez anos de eventos, já temos uma boa ideia.

Waffles, bebidas e coffee breaks

Além dos waffles, levamos cafetaria de especialidade para o teu evento. Americanos, Lattes, Macchiatos, Flat Whites, Chai Lattes, Matcha e muito mais, tudo feito com grãos de origem controlada, parceiros Delta, e a mesma exigência que temos com tudo o resto. É o complemento perfeito para os waffles e transforma qualquer pausa num momento de qualidade a sério.

Se precisas de um serviço completo de coffee break para uma conferência, team building ou evento corporativo, combinamos cafetaria de especialidade com waffles artesanais numa experiência única ou até com outro tipo de produtos. Por exemplo, smoothies ou até cookies americanas. As pessoas não esperam encontrar este nível numa pausa de trabalho e é exatamente por isso que ficam a falar.

Uma experiência doce para o teu evento

Há algo que acontece quando os waffles aparecem num evento. As pessoas param. Sorriem. Discutem o sabor que vão escolher, partilham, fotografam. E de repente aquele momento, numa festa de aniversário, num casamento, num team building ou num festival, fica gravado na memória de toda a gente. Não é só a comida. É o que ela provoca nas pessoas à volta.

Na On The Wayffle acreditamos que os melhores eventos são os que criam memórias genuínas. Os waffles artesanais feitos no momento são, muitas vezes, o elemento que transforma um evento bem organizado numa experiência que as pessoas não esquecem. É isso que nos move há dez anos e é isso que levamos a cada evento que fazemos.

Onde servimos os nossos waffles?

Trabalhamos em todo o território nacional: de Lisboa ao Porto, do Algarve ao Minho. Já estivemos em jardins, terraços, armazéns, salas de eventos, stands de feiras, parques e campos de festival. Se tens um espaço e uma data, nós chegamos lá. A nossa estrutura é móvel e adapta-se a praticamente qualquer tipo de ambiente, interior ou exterior.

Ao longo de dez anos já levámos os nossos waffles a algumas das maiores cidades e eventos do país, do Rock in Rio ao Web Summit, do Wonderland Lisboa à Feira do Livro. Conhecemos bem os desafios de operar em contextos muito diferentes e temos a experiência necessária para garantir que o serviço corre bem independentemente do local.

Como funciona o nosso serviço de waffles?

É simples. Entras em contacto connosco com os detalhes do teu evento : data, local, número de pessoas e tipo de serviço que procuras. Analisamos o pedido e enviamos-te uma proposta à medida, sem compromisso. Se avançarmos, tratamos de tudo: transporte, montagem, operação no local e desmontagem no final.

Trabalhamos com antecedência para que tudo esteja planeado ao detalhe antes do dia do evento. Gostamos de perceber bem o conceito e o ambiente do que estás a organizar: quanto mais soubermos, melhor conseguimos adaptar o serviço para que se encaixe na perfeição.

Pedir orçamento para waffles no teu evento

Tens um evento em mente e queres saber quanto custa? Preenche o formulário com os detalhes do teu evento (data, local, número de pessoas esperadas e tipo de serviço que procuras) e entramos em contacto em breve com uma proposta personalizada.

Cada evento é diferente e cada proposta é feita à medida. Não trabalhamos com pacotes fixos nem com soluções genéricas: queremos perceber o que estás a planear para te oferecer exatamente o que precisas. Se tiveres dúvidas antes de preencher o formulário, podes contactar-nos diretamente por telefone ou email. Estamos cá para ajudar.

Perguntas frequentes sobre waffles para eventos

Fazem waffles para eventos?

Sim, e há dez anos que não fazemos outra coisa. A On The Wayffle é um serviço de catering móvel especializado em waffles artesanais para eventos de todo o tipo: casamentos, aniversários, team buildings, festivais, feiras e muito mais. Chegamos, montamos tudo e garantimos que os teus convidados ficam a pedir mais.

O que inclui o serviço de catering de waffles?

O serviço inclui tudo: transporte, montagem, operação completa no local e desmontagem no final. Os waffles são feitos na hora, com a nossa massa secreta e os recheios escolhidos. A tua única preocupação é aparecer — o resto é connosco.

Fazem waffles para eventos corporativos e empresas?

Sim, fazemos e gostamos muito. Já estivemos no Web Summit, em feiras de grande dimensão e em team buildings por todo o país. Os waffles geram fila, criam buzz e tornam qualquer evento de empresa numa experiência que a equipa não esquece tão cedo.

Também fazem coffee breaks com waffles? 

 Fazemos, e é uma combinação imbatível. Waffles artesanais com cafetaria de especialidade: Lattes, Macchiatos, Flat Whites, Americanos e muito mais. Para conferências, formações e team buildings, é o tipo de pausa que as pessoas comentam pelo resto do dia.

Fazem waffles para casamentos, aniversários e festas privadas?

 É um dos serviços que mais nos dá prazer fazer. Os waffles são uma alternativa à sobremesa tradicional que ninguém espera e que toda a gente comenta no final da noite. Podemos personalizar com espátulas temáticas ou mensagens especiais para tornar o momento ainda mais teu.

Os waffles são feitos no momento?

Sempre. Não existe produto pré-feito na nossa operação. Cada waffle sai da grelha quente, crocante e com o recheio escolhido por quem o vai comer. É assim desde o primeiro dia e não temos intenção de mudar.

Quais os sabores e toppings que estão disponíveis? 

Os sabores e toppings dispoíveis são muitos: temos a Nutella, Chocolate Belga Callebaut, Creme de Pastel de Nata, Ovos Moles, Doce de Morango, Doce de Leite, Mel Puro e Chocolate au Lait Lindt. Os doces são feitos por nós, com receita própria e ingredientes reais.

É possível personalizar o menu de waffles para o evento? 

Sim, é possível personalizar o menu de waffles para o evento. Para eventos definimos um menu à medida, seja para simplificar a operação, seja para criar uma seleção que se encaixe no conceito da festa ou do evento corporativo. Diz-nos o que tens em mente e encontramos a combinação certa. Podem ser os tradicionais waffles doces, mas também podem ser salgados com ingredientes escolhidos por ti ou pela empresa.

Fazem waffles para eventos em Lisboa e noutras zonas de Portugal?

Fazemos waffles para todo o país. De Lisboa ao Porto, do Algarve ao Minho — já estivemos em eventos de norte a sul e a nossa estrutura móvel chega a praticamente qualquer sítio. Se tens um espaço e uma data, nós chegamos lá.

Como posso pedir orçamento para waffles no meu evento? 

Para pedir orçamento basta preencher o formulário com os detalhes do evento, como a data, local, número de pessoas e tipo de serviço e entramos em contacto em breve com uma proposta feita à tua medida. Sem pacotes fixos, sem respostas genéricas. Podes também ligar-nos ou enviar um email se preferires falar primeiro.